おうちごはん・レシピ 沖縄のくるま麩はデカい!ヘルシー「麩チャンプルー」の作り方 2016-09-18 ユキコ https://yukicoyuki.com/wp-content/uploads/2015/12/1efad1b5aa917a846fa5b3fc11367269.png YUKI CO YUKI ユキコユキ 沖縄の家庭料理チャンプルー。最近では、全国的にも有名になりましたよね。ゴーヤチャンプルーや豆腐チャンプルーなど、バリエーションもいろいろ。簡 …
おうちごはん・レシピ おうちで簡単スモーク!手軽にできちゃう燻製おつまみレシピ 2016-08-28 ユキコ https://yukicoyuki.com/wp-content/uploads/2015/12/1efad1b5aa917a846fa5b3fc11367269.png YUKI CO YUKI ユキコユキ 燻製は、ビールやウイスキー、ワインと一緒に味わいたい大人のおつまみ。おいしいけれど、燻製のイメージって、煙がモクモク…。おうちで作るのは難し …
おうちごはん・レシピ 手作りラザニアに挑戦!市販ホワイトソースなら時短で本格的! 2016-05-23 ユキコ https://yukicoyuki.com/wp-content/uploads/2015/12/1efad1b5aa917a846fa5b3fc11367269.png YUKI CO YUKI ユキコユキ ラザニアって普段食べますか?日本人にとっては、スパゲティに比べるとあまり食べる機会のないイタリアンですよね。ラザニアってどんな料理だったっけ …
おうちごはん・レシピ 鶏胸肉がしっとり!おつまみやお弁当にも!ハーブ香る手作りハム 2016-05-08 ユキコ https://yukicoyuki.com/wp-content/uploads/2015/12/1efad1b5aa917a846fa5b3fc11367269.png YUKI CO YUKI ユキコユキ スーパーで安く手に入る鶏胸肉。安くて主婦には嬉しい食材ですが、脂ののったもも肉に比べると、どうしてもパサパサしがちですよね。でも、調理法をち …
おうちごはん・レシピ おうちで関西風お好み焼き!生地の隠し味と失敗しない焼き方のコツ 2016-05-06 ユキコ https://yukicoyuki.com/wp-content/uploads/2015/12/1efad1b5aa917a846fa5b3fc11367269.png YUKI CO YUKI ユキコユキ 我が家は夫婦2人ですが、晩ごはんによくお好み焼きをします。ホットプレートやフライパンで簡単にできるお好み焼き。生地・焼き方・具材に少しこだわ …
おうちごはん・レシピ ホームパーティーに!自宅でできる豪快アヒージョの作り方 2016-04-10 ユキコ https://yukicoyuki.com/wp-content/uploads/2015/12/1efad1b5aa917a846fa5b3fc11367269.png YUKI CO YUKI ユキコユキ 友達を家に呼んで、家飲みを開催するとき、どんなメニューにするか迷いますよね。鍋パやたこパもいいけれど、ちょっとマンネリ気味…そんなときにおす …
おうちごはん・レシピ お花見弁当にいかが?彩り豊かで簡単にできる手作りメニュー 2016-03-23 ユキコ https://yukicoyuki.com/wp-content/uploads/2015/12/1efad1b5aa917a846fa5b3fc11367269.png YUKI CO YUKI ユキコユキ お花見の季節がやってきました。夫婦で公園や河川敷へ、桜を見に出かけたいですよね。 お花見といえば、持って行きたいお弁当。いつものメニュ …
おうちごはん・レシピ 節約バレンタイン☆材料3つでできる手作りチョコスイーツ 2016-02-05 ユキコ https://yukicoyuki.com/wp-content/uploads/2015/12/1efad1b5aa917a846fa5b3fc11367269.png YUKI CO YUKI ユキコユキ もうすぐバレンタインですね。昔からこの季節が近づくと、チョコレートをどうするか考えるのがめんどくさ忙しい女子たち。 私にも何を作ろうか …
おうちごはん・レシピ パリパリ生地が自宅でできる!手作りピザの作り方を徹底解説! 2016-01-18 ユキコ https://yukicoyuki.com/wp-content/uploads/2015/12/1efad1b5aa917a846fa5b3fc11367269.png YUKI CO YUKI ユキコユキ 自宅でできる美味しいレシピシリーズ第2弾。 ピザを生地から作ったことありますか?めんどくさいし難しいから、ピザーラで頼んだ方がいいよ! …
おうちごはん・レシピ 揚げないのに美味!「鶏肉のパン粉焼き」はフライパンで調理! 2015-12-23 ユキコ https://yukicoyuki.com/wp-content/uploads/2015/12/1efad1b5aa917a846fa5b3fc11367269.png YUKI CO YUKI ユキコユキ こちらは、我が家の定番おもてなしメニュー「鶏のパン粉焼き」。 超簡単に作れて、しかもおいしい、数少ない私の得意料理です。から揚げとはま …