沖縄県名護市内から、美ら海水族館をつなぐ県道84号線は、沖縄そばの名店が点在しています。たくさんの人気店の中からどこを選ぶか迷ってしまいますよね。
「沖縄そばロード」にある7つの名店をご紹介します。どのおそば屋さんに立ち寄るか迷ったら、参考にしてみてくださいね♪
目次
84号線沿い！沖縄そばの名店7選
県道84号線沿いにある沖縄そばのお店。名護市内に近いところから順にご紹介します。
①ヤギ肉に挑戦！「むかしむかし」
「ヒージャそば」というヤギ肉のお蕎麦が食べられるそば屋さん。
裏山の草木を切り出し、燃やして作った「天然かん水」で作る自家製麺を使っているそうです。そばに入っている野菜や山菜も、ほとんど裏の畑で採れた自家製のものを使っています。
いろいろな部位がごろっと入っていて、見た目はなかなか強烈なホルモン感がありますが、挑戦してみたいという人にはおすすめのお店です。ヤギ肉はちょっと…という人には、ソーキそばや三枚肉そばもありますよ。
②あっさりおいしい「中山そば」
地元の食堂という雰囲気の「中山蕎麦」。建物が古いですが、それもまた味わいがあります。製麺所が併設されていて、そこで作った自家製麺を使用しているのだとか。
あっさりめのスープですが、甘辛いソーキの味付けが溶け込み、いいかんじに麺と絡みます。「中山そば」というメニューは、ソーキと三枚肉の両方が入ったボリュームたっぷりの一品ですよ。
③とろとろテビチが美味！「そば屋よしこ」
とろとろのテビチを食べたいなら、「そば屋よしこ」がおすすめ！どかっとのせられたボリュームたっぷりのテビチに満足できますよ♪コラーゲンたっぷりで美容にもよさそうです。
ソーキそば、三枚肉そばも食べられますが、ボリューム的に一番満足感が得られるのは、テビチそばかなと思います。
味付けはあっさりしているので、しつこくなく、たくさん食べられますよ。
④行列のできる名店「山原そば」
沖縄では珍しい、行列のできる人気老舗店。店員さんがテキパキしているので、とっても回転が速いです。広い座敷席があり、混雑時は相席になります。
メニューはソーキそばか三枚肉そばの2種類。あっさりしているのにコクがあるスープが麺に絡んで美味しいです。ソーキのボリュームがたっぷりで、食べごたえがありますよ。サイズは（中）でも、普通のお店の（大）くらいはあるんじゃないかと思います。
実際に行ったレビューはこちら。
⑤沖縄家庭料理もあり！「八重善」
一日10食限定の「いかすみそば」が人気の八重善（やえぜん）。沖縄そばだけでなく、沖縄の家庭料理メニューも豊富です。
山菜の天ぷらやジューシー（沖縄の炊き込みご飯）が付いたランチメニューも食べることができます。そば以外にもいろいろ食べたいという人におすすめですよ。
⑥子連れにもおすすめ！「かりー亭」
「かりー」とは、沖縄の言葉で、めでたい・縁起のいいという意味。夜は居酒屋営業をしているお店です。
ステーキやあぐー豚バーグなど、沖縄そば以外のメニューもいろいろあるので、ランチは子ども連れにもおすすめですよ。
⑦歴史ある老舗専門店「きしもと食堂」
沖縄そばロードに2店舗ある「きしもと食堂」。昔ながらの味を受け継ぐ沖縄そばの専門店です。
スタンダードな沖縄そばを味わいたいならここがおすすめ！かまぼこ・肉・小ねぎがのった昔ながらの沖縄そばを食べることができます。
イジュの灰汁を練り込んだモチモチ感のある自家製麺と、濃いめのスープは食べごたえがありますよ。
【本店】
【姉妹店】
まとめ
いかがでしたか？
沖縄へ来たら、一度は食べたい沖縄そば。どのお店も、食べごたえのあるこだわりの名店ばかりです。
たくさんあって迷ってしまいますが、私なりにまとめた選び方は次の通り。
- スタンダードな沖縄そばを味わいたい！⇒「山原そば」「中山そば」「きしもと食堂」
- ちょっぴり変わり種に挑戦したい！⇒「むかしむかし」「そば屋よしこ」「八重善」
- そば以外のランチメニューも食べたい！⇒「八重善」「かりー亭」
大きく3つに分けるとこんなかんじかな～と思います。
沖縄そばロードは、美ら海水族館へ向かう際にも立ち寄りやすい場所です。ふらっと立ち寄るもよし、あらかじめ決めておくもよし。
ぜひ一度訪れて、お気に入りのお店を見つけてみてくださいね！
