「 レシピ 」一覧

風邪のとき食べたい卵うどん!キューブ出汁を使った簡単レシピ

風邪のとき食べたい卵うどん!キューブ出汁を使った簡単レシピ

季節の変わり目は、風邪をひきやすいですよね。うちは夫がよく風邪をひくので、風邪のたびにうどんをよく作ります。 卵うどんは、体を温めて栄養も取れる風邪にぴっ...

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1歳の誕生日パーティー!おうちで赤ちゃん用ケーキを簡単手作り

1歳の誕生日パーティー!おうちで赤ちゃん用ケーキを簡単手作り

1歳の誕生日は、特別な1日。初めての誕生日を迎えた子に、どんなお祝いをしようかと考えている人も多いのではないでしょうか。 誕生日パーティーとはいっても、1...

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ナポリタンを簡単手作り!麺の太さは1.9㎜が最適だった!

ナポリタンを簡単手作り!麺の太さは1.9㎜が最適だった!

時々無性に食べたくなるナポリタン。 おうちにあるもので簡単に作れるので、休日のお昼ご飯なんかにたまに作ります。今回、ブイトーニのパスタのモニターに当選した...

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離乳食の手づかみ食べまとめ*果物・おやき・蒸しパン・卵など

離乳食の手づかみ食べまとめ*果物・おやき・蒸しパン・卵など

離乳食が進んで、カミカミ期(9~11ヶ月)、からパクパク期(1歳~1歳半)くらいになると手づかみ食べが始まります 手づかみで食べやすいメニューには、どのよ...

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焼き小龍包は餃子の皮とゼラチンで作れる!肉汁溢れる作り方

焼き小龍包は餃子の皮とゼラチンで作れる!肉汁溢れる作り方

小龍包って点心の定番人気メニューですが、私はこれまでおうちでは作ったことはありませんでした。 皮を破ると、肉汁がじゅわーっと出てくるあの味は、お店でしか食...

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炒め物がコクうま!オイスターソースと鶏がらスープの素の黄金比

炒め物がコクうま!オイスターソースと鶏がらスープの素の黄金比

我が家の炒め物によく使用されるオイスターソースと鶏ガラスープの素。 この二つがあるだけで、中華風の炒め物はおいしさがアップします。炒め物は時短にもなるしボ...

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パクチーカシューナッツ*おつまみやアジアン料理のアレンジに!

パクチーカシューナッツ*おつまみやアジアン料理のアレンジに!

パクチーって独特の風味がありますよね。好みが分かれる野菜ですが、うちは夫婦2人とも大好きです。 「美実PLUS」さんより、パクチー味のカシューナッツのモニ...

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ボナペティートすりごまドレッシングでアレンジ!簡単レシピ6つ

ボナペティートすりごまドレッシングでアレンジ!簡単レシピ6つ

ごまドレッシングって美味しいですよね。 ドレッシングってサラダにかけるだけじゃなくて、調味料として使えば、レシピの幅が広がって楽しいです。アサムラサキさん...

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わんぱくサンド!作り方のコツは?話題の萌え断に初挑戦してみた

わんぱくサンド!作り方のコツは?話題の萌え断に初挑戦してみた

食パンに具をどっさり挟んだわんぱくサンド。分厚い断面の彩りが美しいほど、「萌え断」とインスタで話題になっています。 お店のサンドイッチみたいな見た目が美味...

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梅干し・梅シロップ・梅醤油を手作り!簡単な漬け方を紹介するよ

梅干し・梅シロップ・梅醤油を手作り!簡単な漬け方を紹介するよ

梅がスーパーに並ぶ季節になりましたね。今年は実家からたくさん梅をもらったので、梅干し・梅シロップ・梅醤油を漬けてみました。 これまで梅酒は着けたことがあっ...

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