「 レシピ 」一覧

離乳食の手づかみ食べまとめ*果物・おやき・蒸しパン・卵など

離乳食の手づかみ食べまとめ*果物・おやき・蒸しパン・卵など

離乳食が進んで、カミカミ期(9~11ヶ月)、からパクパク期(1歳~1歳半)くらいになると手づかみ食べが始まります 手づかみで食べやすいメニューには、どのよ...

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焼き小龍包は餃子の皮とゼラチンで作れる!肉汁溢れる作り方

焼き小龍包は餃子の皮とゼラチンで作れる!肉汁溢れる作り方

小龍包って点心の定番人気メニューですが、私はこれまでおうちでは作ったことはありませんでした。 皮を破ると、肉汁がじゅわーっと出てくるあの味は、お店でしか食...

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炒め物がコクうま!オイスターソースと鶏がらスープの素の黄金比

炒め物がコクうま!オイスターソースと鶏がらスープの素の黄金比

我が家の炒め物によく使用されるオイスターソースと鶏ガラスープの素。 この二つがあるだけで、中華風の炒め物はおいしさがアップします。炒め物は時短にもなるしボ...

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パクチーカシューナッツ*おつまみやアジアン料理のアレンジに!

パクチーカシューナッツ*おつまみやアジアン料理のアレンジに!

パクチーって独特の風味がありますよね。好みが分かれる野菜ですが、うちは夫婦2人とも大好きです。 「美実PLUS」さんより、パクチー味のカシューナッツのモニ...

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ボナペティートすりごまドレッシングでアレンジ!簡単レシピ6つ

ボナペティートすりごまドレッシングでアレンジ!簡単レシピ6つ

ごまドレッシングって美味しいですよね。 ドレッシングってサラダにかけるだけじゃなくて、調味料として使えば、レシピの幅が広がって楽しいです。アサムラサキさん...

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わんぱくサンド!作り方のコツは?話題の萌え断に初挑戦してみた

わんぱくサンド!作り方のコツは?話題の萌え断に初挑戦してみた

食パンに具をどっさり挟んだわんぱくサンド。分厚い断面の彩りが美しいほど、「萌え断」とインスタで話題になっています。 お店のサンドイッチみたいな見た目が美味...

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梅干し・梅シロップ・梅醤油を手作り!簡単な漬け方を紹介するよ

梅干し・梅シロップ・梅醤油を手作り!簡単な漬け方を紹介するよ

梅がスーパーに並ぶ季節になりましたね。今年は実家からたくさん梅をもらったので、梅干し・梅シロップ・梅醤油を漬けてみました。 これまで梅酒は着けたことがあっ...

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チョコナッツケーキレシピ*ホットケーキミックスなら超簡単!

チョコナッツケーキレシピ*ホットケーキミックスなら超簡単!

今年はクリスマスにケーキを焼いてみました。 おうちで食べるだけだし、そんなに手間もかけたくない!という人には、ホットケーキミックスを使うのがおすすめです。...

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チーズフォンデュの作り方*フォンデュ用チーズや鍋もご紹介!

チーズフォンデュの作り方*フォンデュ用チーズや鍋もご紹介!

我が家の今年のクリスマスパーティーメニューは、チーズフォンデュ。 チーズや材料にこだわれば、意外と簡単に作れて本格的な味わいが楽しめます。おすすめのフォン...

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サフランが本格的!パエリア鍋を使った牛肉パエリアの作り方

サフランが本格的!パエリア鍋を使った牛肉パエリアの作り方

スペイン料理のパエリアは、魚介が主流ですが、牛肉を使っても美味しくできます。 魚介の下ごしらえがいらないため、牛肉パエリアは手間いらず!ホームパーティーや...

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